12月22日(土)も青山ファーマーズマーケット(東京・青山)でBugrass Farmers(八百屋さん)の販売サポートをしてきました。
ランチ♪ランチ♪
今日のランチはド定番「とろろかけご飯」を頂きました。以前、ブログでもご紹介させて頂いた山梨からきている自然薯屋さんの定番ランチです。
若い白人女性2人が座る席の隣に相席させて頂き、さっそく「とろろ」を、じゃーーーーーーっと豪快にご飯の上にかけて食べ始めました。
すると聞こえてくるではありませんか、こそこそ声で・・・・。
どうやら、私が食べている「とろろかけご飯」に興味津々のご様子。とりあえず、知らない振りをして「とろろかけご飯」を堪能する私。
しこたま最後まで会話を盗み聞きさせて頂いてから、ご説明させていただきました。
This is “tororo”. It is grated Japanese yam. We add soy sauce or “dashi” (stock or broth) and put it on rice.
(これはね、「とろろ」と言って、すりおろした山芋/ 長芋/自然薯なのよ。お醤油や、出汁を入れて、ご飯の上にかけて食べるの)
思いがけずに、日本食を説明する機会に遭遇できてラッキー。
もし、すりおろした山芋/ 長芋/自然薯を意味する「grated (Japanese) yam」の表現がとっさに出なかったら、彼女たちが思いがけずに教えてくれた
「This is “tororo”, one of dishes of (Japanese) yam. It is slimy and looks soup」
と見た感じで表現しても良いかもですね。
英語って楽しい♪野菜って美味しい♪マルシェ大好き❤️