サバ好きにはたまらない!サバ専門店「SABAR」(東京・浜松町)の漬け丼のコスパが良くって、しかも美味しかった!

今日のランチは、会社近くのサバ専門店 「SABAR」へ行って来ました。

先日、とあるテレビ番組で紹介されていて、

「あれー、これどっかで見たことあるなぁ〜」

と思ってたら、実は会社のすごい近所のお店でした。しかも、1回も行ったこと無かった・・・。

最近ハヤリの専門店です。

最近、〇〇専門店っていうのが増えてきてるけど、ここのお店もサバオンリーの「サバ専門店」。ランチは、
 
* サバの漬け丼
* サバのから揚げ
* サバのかば焼き
* サバの塩焼き
* サバの棒寿司
 
と当然ながらのサバ尽くし。

私は、サバの漬け丼を選びました。1000円也。写真には写ってないけど、後から、揚げたてサバの唐揚げを持ってきてくれました。

お願いするとサバの出汁を持ってきてくれるので、最後はさらさらとお茶漬けで〆ました。
 
ホントは、テレビで紹介されていた「サバのしゃぶしゃぶ」を食べたかったんだけど、どうやらしゃぶしゃぶは、夜のみのメニューらしいです。

今度は、仕事帰りがてら、夜にしゃぶしゃぶを食べに行きたいな〜。

ぜひ、サバ好きの方は試してみてくださーい。
恵比寿や銀座にもお店があるようですよ。

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みぽりん

みぽりん

時短ソムリエ
専門は、野菜と発酵調味料を使った時短料理

「まごわやさしいこ」実践者
週3回の筋トレ
毎日の菌トレ(発酵食)

マイナス5歳アンチエイジングに成功

オーガニック野菜の販売サポート歴10年@青山ファーマーズマーケット
外国人むけに日本食の料理教室開催(インバウンドイベント)

ビジョン
「美味しいって幸せ」を情報発信して日本人の幸福度を3割アップ⤴️
美味しい国ニッポンから世界平和へ