2018年1月20日の青山ファーマーズマーケット

今日は先週より温かいマルシェとなりました。

今日のお薦め野菜は?

  • 切干大根

切干大根の美味しい食べ方は?

  1. そのまま食べる
  2. お味噌
  3. サラダ

この季節にだけ楽しめる切干し大根。ぜひ試してみてくださーい。

切干し大根の他のレシピはこちらをご覧ください。

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みぽりん

みぽりん

時短ソムリエ
専門は、野菜と発酵調味料を使った時短料理

「まごわやさしいこ」実践者
週3回の筋トレ
毎日の菌トレ(発酵食)

マイナス5歳アンチエイジングに成功

オーガニック野菜の販売サポート歴10年@青山ファーマーズマーケット
外国人むけに日本食の料理教室開催(インバウンドイベント)

ビジョン
「美味しいって幸せ」を情報発信して日本人の幸福度を3割アップ⤴️
美味しい国ニッポンから世界平和へ