人生初!料理教室のアシスタントを体験してきました

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イメトレばっちり!!

かなり古い番組ですが、私が10代か20代の頃、
13時からやっていた料理番組『金子信雄の楽しい夕食』

母親が好きでよく観ていたのですが、そこでアシスタントをしていた東ちづるさんが大好きでした。ちょっと、おっちょこちょいでよく金子さんに叱られていましたが・・・・。

その番組を良く観ていたので、東ちづるさん風に立ち振るまおう!と決め込んでいきました。といっても具体的にはどう?っていうのは良くわからないけど、まずは体裁から入る!私としてはこのイメトレだけでなんだか、初体験だったのに、大船に乗った気持ちで自信満々でした(笑)。

秘書経験に近いかな。

私は、個人的に「縁の下の力持ち」タイプなので、人のサポートを得意としてます。なので、秘書を長く勤めてきました。そう。料理のアシスタントも秘書の仕事に近いですね。

黒子に徹して、上司、今回は先生のお邪魔にならないように、でも、先生が楽しく且つ最大のパフォーマンスを発揮できるようなお手伝いをする!そのあたりが共通してました。

素晴らしい生徒さんに助けてもらいましたー!

とは言え、11名の参加者の方全員の皿洗いはさすがに追いつかずに、最後は、参加者全員の方がお皿洗いを手伝ってくれました。素晴らしい生徒さん達ですね。

きっと、先生との良い信頼関係ができているからなんでしょうね。クラスの雰囲気も、こんな感じでとーーーってもアットホームな感じで良かったです。

次回は、アシスタントでは無く、私も生徒として参加したいなぁ~と思ってしまいました。

スパイス教室の詳細はこちらです。スパイスの効いたお料理もとっても美味しかった。特にチリコンカン!やば旨でした!!!

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この記事を書いた人

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みぽりん

働く女性の生産性を上げる専門家・みぽりんです。

外資系企業で、バリバリ働く現役会社員です。
忙しく本業をするかたわら、副業も2年続けています。

本業と副業の時間的両立に四苦八苦していたときに、

集中して、生産性を上げる「時間術」

を取り入れてみたところ、副業2年目にして、売上250万円を突破!

副業や、資格試験取得、先延ばし対策にも有効な、

25分集中して、5分休憩する、
イタリア生まれの時間術「ポモドーロ時間術」

本には書かれていない、考案者直伝の
ノウハウを広める活動を、セミナーを通して行なっています。