みぽりん 2018年6月2日（土）快晴
今日も元気に青山ファーマーズマーケットで大好きな八百屋さん「Bugrass Farmers」の販売サポートをしてきました。
ちなみに今日の「Bugrass Farmers」のお薦めはさとわ農園さんのロメインレタスでした。
レタスというと、サラダで食べるイメージですが、さとわ農園さんのロメインレタスは、とても肉厚で濃厚な味わいなので、「炒め物」にしても美味しいんですよ。
「今日のランチ何しよう？」と迷った時に「安定した」美味しさを提供してくれるお店ってありますよね。そう今日選んだ「Cafe Neue」（カフェ野いえ）さん。こちらのお店は、まさしくそんなお店。「安定」して美味しいです。
メニューはこちら。
店主がとても素敵！
最近、埼玉県内の入間市から飯能市にお店の移転をされたようですが、1ヶ月に2回〜3回くらいの頻度で青山ファーマーズマーケットに出店されてます。
お野菜は地元の野菜を主に使っているこだわり派。「安定した」美味しさの秘訣は、地元の農家さんたちとの信頼関係から成り立っているのかな？
さてさて今日選んだランチはこちら「酵素玄米ランチプレート」（800円也）
このね、真ん中にある長芋となめこの油あげの包み焼きが、ちょっと濃いめの醤油味がきいててめちゃくちゃ美味しいのー。酵素玄米もモチモチ。
お店の看板にあるように「No Meat, No Egg, No Milk」とあるようにビーガン対応もバッチリ。
青山ファーマーズマーケットで「ビーガンランチ」を探しいる方にはお薦めです。ビーガンで無い方にもお薦めです。量的に少なそうに見えますが、この酵素玄米が結構腹持ちします。
ということで、今日も、2万歩以上を歩きました。ふぅ〜疲れたーーー。
