やさC English -「Meat & Potato」なとっても「重要な」お話です

“Meat ant Potato”と聴いて「肉じゃが」を想像してませんか?

今朝のDMM英会話で学びました。「meat and potato」で

最も基本的な、重要なこと

という意味があることを。知らなんだ・・・。ちゃんと調べてみました。

meat-and-potatoes: basic; fundamental

                     ​(Collins English English Dictionary参照)

確かに、じゃがいもは非常に痩せた土地でも栽培できることが特徴で、本来麦を植えられない場所でもじゃがいもなら収穫できる為、農家さんにとっても重宝された野菜です。日本では北海道、ヨーロッパではドイツなどの気候が厳しい国々にとっては救いの作物であったことは有名ですね。

そしても我々人間にとっては、貴重なタンパク源。

ということを考えると「meat and potatoes」が「最も基本的(な)」「重要事項」という意味があるのも納得。ということでさっそく使ってみましょう!

みぽりん
Let’s talk about our meat and potato issues today!
(今日は私たちの重要な問題を話合いましょう!)

でも、どーーーーしてもこの表現。「肉じゃが」を想像してしまう私です・・・・おほほ。

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みぽりん

みぽりん

時短ソムリエ
専門は、野菜と発酵調味料を使った時短料理

「まごわやさしいこ」実践者
週3回の筋トレ
毎日の菌トレ(発酵食)

マイナス5歳アンチエイジングに成功

オーガニック野菜の販売サポート歴10年@青山ファーマーズマーケット
外国人むけに日本食の料理教室開催(インバウンドイベント)

ビジョン
「美味しいって幸せ」を情報発信して日本人の幸福度を3割アップ⤴️
美味しい国ニッポンから世界平和へ